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粽香飄四?!す苍?huà)端午情|金沙薩區域項目部開(kāi)展端午主題文化活動(dòng)

發(fā)布日期:2024-06-11 信息來(lái)源:國際公司 作者:紀瀚潔 攝影:唐雯 字號:[ ] 分享

在國內端午節即將到來(lái)之際,為營(yíng)造濃厚的節日氛圍,向國際友人傳播中國傳統文化,同時(shí)使身在海外的全體中籍員工感受到故鄉的關(guān)懷和溫暖,剛果(金)金沙薩區域項目部組織開(kāi)展了“粽香飄四海 共話(huà)端午情”活動(dòng)。

6月10日一早,大廚早早地從倉庫拿出提前準備好的糯米、粽葉、粽繩、蜜棗、花生、牛肉和咸蛋黃等材料。當地員工郭迪(KODY)也加入到包粽子的隊伍里。大廚現場(chǎng)演示了包粽子的制作過(guò)程,熟練地包了幾個(gè)。隨后郭迪也有樣學(xué)樣,在大廚的指導下,小心翼翼地拿起粽葉,折粽葉、裝糯米、放餡料、綁?mèng)兆?,一步步的嘗試,慢慢找到了門(mén)道,包起粽子來(lái)也有模有樣。包著(zhù)粽子的同時(shí),中方員工也熱情地向當地員工介紹端午節的來(lái)歷和習俗。一會(huì )的功夫,一個(gè)個(gè)棱角分明的粽子就成型了,被放入蒸箱里。伴隨著(zhù)食堂里的歡聲笑語(yǔ),粽子的香味也散發(fā)出來(lái),中剛員工共同分享了親手制作的粽子,大家度過(guò)了一個(gè)熱鬧而又意義非凡的端午節。

通過(guò)這次活動(dòng),大家不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還了解了端午節的歷史文化,感受到中華民族傳統節日濃郁的文化氣息。項目部的中剛員工緊密合作,營(yíng)造了“一家親”的濃厚氛圍,加深了彼此間的溝通和聯(lián)系,也進(jìn)一步提升了項目的凝聚力。





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